Autor: SP Nr 12 im. Jana Pawła II
Nową propozycją realizowaną w oddziale przedszkolnym „Tęczowa Akademia” są śniadania organizowane w formie „szwedzkiego stołu”. Dzieci mają do wyboru: warzywa, sery, wędliny, dżem, miód, pasty itp. produkty spożywcze. Komponowanie kanapek uczy samodzielności, umiejętności dokonywania wyboru, przełamywania niechęci do spożywania niektórych potraw. Dzieciom bardzo podoba się taki sposób podawania posiłku, oprócz „tworzenia” własnych pysznych kanapek, dostarczane są różnorodne i wartościowe dla zdrowia składniki, które powinny znaleźć się w codziennej diecie.