Autor: ZSP Nr 1 im. Tadeusza Kościuszki
We wtorek 07.11.2023r. uczniowie klasy 3H wraz z nauczycielkami zawodowych przedmiotów hotelarskich uczestniczyli w wycieczce zawodowej do palarni kawy w Studziankach oraz hotelu Magellan*** w Bronisławowie.
Dzięki uprzejmości właścicieli palarni kawy w Studziankach uczniowie mieli możliwość uczestniczenia w warsztatach z prażenia kawy. Zostali wprowadzeni w świat kawy, jej aromatów i smaków.
Poznali gatunki kawy, jej pochodzenie, historię. Mogli też uczestniczyć w procesie prażenia kawy.
Dotknąć, powąchać, posmakować. Mieli również możliwość zaobserwować jak wytrwałość i konsekwencja w dążeniu do celu może z ogromnej pasji przerodzić się w sposób na życie i całkiem nieźle prosperujący biznes.
Kolejnym przystankiem na naszej wycieczce był hotel Magellan w Bronisławowie gdzie zostaliśmy oprowadzeni przez kierownika hotelu P. Annę Wolak oraz kierowników poszczególnych działów.
Mogliśmy obejrzeć pokoje, sale konferencyjne, restaurację oraz gabinety SPA. Pracownicy przekazali nam wiece cennych informacji dotyczących specyfiki pracy w hotelu, podzielili się z nami ciekawymi historiami, które przydarzyły się w ich dotychczasowej pracy.
Był to mile spędzony czas, a zdobyte podczas wyjazdu wiadomości wykorzystamy nie tylko na lekcjach czy podczas egzaminów zawodowych, ale przede wszystkim w codziennym życiu.
Organizator wycieczki
Magdalena Piotrowska
