13 maja odbędzie się wyjątkowe wydarzenie związane z obchodami Światowego Dnia Sprawiedliwego Handlu – Majówka Fairtrade. W restauracji Veganic (ul. Dolnych Młynów 10), przez cały dzień będziemy promować ideę odpowiedzialnej konsumpcji.
Na najmłodszych będą czekały bananowe warsztaty kulinarne i malowanie buziek i konkursy z nagrodami. Starsi wezmą udział w warsztatach kulinarnych z Jolą Słomą i Mirkiem Trymbulakiem, czyli autorami książek kucharskich oraz serii programów kulinarnych, występujących m.in. w programie Atelier Smaku. Kucharze zdradzą swoje sekretne przepisy i pokażą, jak z produktów Fairtrade dostępnych na polskim rynku (banany, kakao czy cukier) przygotować proste i zdrowe przekąski. Dla łasuchów przygotowano prawdziwą gratkę. W ogródku stanie namiot z kultowymi lodami Ben&Jerry’s – pierwszymi lodami z certyfikatem Fairtrade, które od niedawna dostępne są również w Polsce.
Warty uwagi jest również na pokaz filmów i slajdów z plantacji bananów Fairtrade w Ekwadorze. Ekipa Fundacji Kupuj Odpowiedzialnie wróciła właśnie z Ekwadoru, gdzie sprawdzała jak działa system Fairtrade na miejscu. Zobaczycie filmy i slajdy z tej wyprawy, a o warunki pracy na plantacjach i codzienność rolników będziecie mogli zapytać naszych gości z Ekwadoru.
ORGANIZATORZY
Fundacja Kupuj Odpowiedzialnie jest ogólnopolską organizacją prowadzącą działalność na rzecz zrównoważonego rozwoju i ochrony środowiska, odpowiedzialnej konsumpcji i produkcji oraz przestrzegania praw człowieka i zasad ochrony środowiska w biznesie. Chcemy sprawić, by w gąszczu towarów i usług każdy mógł odnaleźćprodukty wytworzone z poszanowaniem środowiska i godności pracowników, dlatego szukamy informacji o tym kto szyje nasze ubrania, jak kupić produkty żywnościowe bezpośrednio od rolnika, czy gdzie szukać odpowiedzialnych producentów.
Więcej informacji: ekonsument.pl
Fairtrade Polska jest wyłącznym przedstawicielem Fairtrade International – właściciela znaku Fairtrade – na Polskę. Naszą wizją są sprawiedliwe relacje handlowe oparte na zasadach zrównoważonego rozwoju, dzięki którym ludzie poprzez swoją pracę mogą zapewnić godne życie sobie i swoim rodzinom oraz rozwijać swój potencjał. Chcemy propagować ideę oraz standardy Sprawiedliwego Handlu w celu wspierania marginalizowanych producentów i drobnych wytwórców z krajów globalnego Południa. Misję realizujemy poprzez budowanie świadomości, edukację w zakresie zrównoważonego rozwoju i odpowiedzialnej konsumpcji oraz działania na rzecz zwiększania dostępności produktów Sprawiedliwego Handlu w Polsce.
